早餐吃得好

准备食材：面粉、水、鸡蛋、盐、小葱1、面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。2、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用。3,、平底锅倒入少许油，烧热后转小火，倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。4、倒入适量打散的鸡蛋液。5、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。6、停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可。