你会追剧买同款吗？热播网剧同款小吃“出圈”

极目新闻记者 康旭阳

视频剪辑 康旭阳

实习生 覃丽桦

前段时间，网剧《偷偷藏不住》播出，掀起了一波剧中同款消费热潮。其中，剧中女主角最爱吃的芋泥香酥鸭“出圈”。有数据显示，开播后外卖平台“芋泥香酥鸭”订单量环比翻3倍。

极目新闻记者走访发现，本月以来，武汉一些烤鸭店、小吃店迅速推出网剧同款“芋泥香酥鸭”。南湖一家烤鸭店店员介绍，每天卖出400多份，顾客需要排队抢购。在江汉路步行街，近半个月内新开了6家“芋泥香酥鸭”门店，加盟商称，单店营业额每天至少在15000元。

业内人士表示，影视IP带动新兴消费是未来趋势，一些商家蹭热播剧流量推出同款产品、拓展新店可以带来一波快速的流量生意，但要成为长远生意还需注重产品质量、服务和市场竞争力的提升。

影视剧热播带火剧中同款小吃

前不久，网剧《偷偷藏不住》收官，但剧中同款的消费热潮还在持续。

其中，女主角爱吃的“芋泥香酥鸭”成为平台热搜词。有数据显示，网剧开播后外卖平台“芋泥香酥鸭”订单量环比翻3倍。

据了解，芋泥香酥鸭是一道闽南美食，由芋泥包裹鸭肉，再涂上一层淀粉或面包糠，放入油锅油炸而成，在福建饭店内较为常见。随着影视剧的热播，线上线下掀起了一股“芋泥香酥鸭”热潮。极目新闻记者走访发现，本月以来，武汉一些烤鸭店、小吃店推出网剧同款“芋泥香酥鸭”，并成为店内主打商品。

武汉线下门店推出的芋泥香酥鸭

“来买芋泥香酥鸭的现在先排队，12点准时开卖。”7月17日中午11时50分，在武汉南湖一家烤鸭店门前，已经排了十几位准备购买芋泥香酥鸭的顾客。该店店员介绍，芋泥香酥鸭是本月新推出的产品，主要是看中了网剧的热度，平均每天能卖出400多份，“每天不定时开卖，需要提前排队，来晚了就卖完了。”

顾客排队购买

“前段时间追剧时就点了闽南餐厅的‘芋香鸭’外卖，今天路过看到芋泥香酥鸭又忍不住想买来尝尝。”前来排队购买的00后小陈说，平时就喜欢解锁一些影视剧同款，“比如手机壳、衣服、发型、小吃，主要图个新鲜。”

极目新闻记者注意到，本月以来，在武汉江汉路、户部巷等地，新开了不少名为“芋泥香酥鸭”的门店，打着“《偷偷藏不住》同款”招牌，成为武汉年轻人、外地游客的新晋网红打卡地。

“近半个月内，江汉路新开了6家店，都是趁着网剧的热度开的加盟店。”一家做加盟生意的餐饮管理公司负责人介绍，加盟店由公司统一供货，单个芋泥香酥鸭的供货价是12元一个，全国门店统一售价，线上价为29.9元，线下原价为39.9元，“一开始我们推了芋泥香酥鸭、芋泥五花肉、芋泥小龙虾品类，现在只卖芋泥香酥鸭一个品类就足够了。”

商家称会跟随热点更换品类

热播剧带动的同款效应到底能火多久？

上述管理公司负责人介绍，目前，武汉地区单店营业额平均每天至少在15000元，在重庆、青岛、济南等城市，营业额单日单店能达到三四万元，“门店主要赚一波网剧的热度，假设网剧热度维持3个月，带来的销售额也是十分可观的。后续该产品如果过气了，我们会再更换其他热点产品，跟着当下流量走。”

“热播影视剧带动的剧中同款消费热潮是一种市场营销策略的体现。”财经评论员张雪峰认为，当一部影视剧在大众中产生热度和关注度，观众对剧中角色的喜爱和追捧会促使他们去购买或体验剧中的同款产品。这种消费热潮可以视为市场营销中的一种成功案例，通过将剧情和产品紧密结合，吸引观众对产品的兴趣，从而带动销售量的增长。

不过，要想把影视剧的带动效应延续下去，并非简单追逐流量就能实现。

“商家迅速推出剧中同款产品、拓展新店，可以借助热播剧的流量和关注度来吸引更多的顾客，增加销售额。然而，这种快速赚取流量的生意，需要注意持续性和市场竞争的压力。如果产品质量和口碑无法得到保证，消费者可能会流失并转向其他选择。”张雪峰表示，商家蹭热播剧流量推出同款产品、开新店可以带来一波快速的流量生意，但要想成为长远生意还需要注重产品质量、服务和市场竞争力的提升。

影视IP带动新消费是未来趋势

“影视剧热播带动剧中同款消费热潮，在以往的影视作品中也屡屡出现，例如多年前红极一时的炸鸡配啤酒。”国内青年剧作家导演向凯则表示，一些热播影视剧带动的不仅仅是快消品消费，还有拍摄地的文旅消费。

极目新闻记者注意到，近年来“一部剧带火一座城”的现象较为普遍。

相关数据显示，《偷偷藏不住》在厦门的多个取景地也迅速走红，取景地环东浪漫线丁字坝也成为爆款打卡点，节假日单日客流量最高达10万人次。此外，公开数据显示，今年4月份，仙侠剧《长月烬明》播出带动蚌埠旅游爆发式增长，“五一”假期接待游客417.6万人次，较2019年增长162.39%；实现旅游收入14.94亿元，较2019年增长319.66%。暑期档动画电影《长安三万里》的热映也带火了西安旅游。飞猪数据显示，近一个月，西安相关线路游及一日游等度假商品的预订量环比增长165%，西安市内博物馆门票销售额环比增长279%，西安市曲江新区联合电影出品方推出6条IP同款暑期研学线路。

“影视剧热播剧对文旅消费的带动作用不容忽视，影视IP带动新兴消费也是未来趋势。”向凯表示。

（来源：极目新闻）

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