麻辣烫这么吃才健康

你也像我一样爱吃麻辣烫吗？一碗热乎乎的麻辣烫吃下去暖胃又暖心但也有不少人说麻辣烫过油过辣既不安全也不健康麻辣烫真的如此吗？中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红在接受《中国消费者报》记者采访时表示：只要在原材料安全和加工卫生方面把好关，并注意食材合理搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品健康得多。并非所有麻辣烫都“超级辣”