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您是否曾经在享用一道美味辣椒菜肴时，突然好奇：这些使味蕾跳跃的辣椒，对我们的身体究竟是好是坏？"辣椒，这一激发味蕾、令人爱恨交织的食材，已经深深植根于我们的餐桌文化中。从中国的麻辣火锅到墨西哥的热辣塔可，辣椒不仅仅是一种调味品，它几乎成为了一种全球共享的美食语言。但在享受这种刺激口感的同时，我们是否曾深入思考过辣椒对我们健康的长远影响？