香气十足又好吃

据科学研究发现，香菜具有丰富的维生素C和维生素E，这两种维生素在冬季更是人体所需的必备元素。此外，香菜还含有众多的微量元素，其中最引人注意的便是硒的含量。硒，这位默默无闻却底蕴深厚的元素，被誉为人体的“抗氧化剂”。它能够帮助细胞抵抗自由基的侵袭，减缓衰老的速度，增强身体的抵抗力。然而，你可能不知道，香菜中的硒含量竟然是洋葱的27倍！