要吃这4道最下饭的素菜

点击上方·关注我们进入秋天，季节更替之后，早晚温度开始下降，气候变得干燥。秋天的饮食需要注重营养均衡，低热量高营养的素菜成为了我们的首选。秋天是一个进补的好时节，分享几道适合在秋天食用的素菜。既开胃又有营养，下酒又下饭。1、削去丝瓜的外皮，将其切成均匀的段，然后加入一勺盐，用清水浸泡以防止丝瓜发黑。将泡好的粉丝铺在盘子底部，再将丝瓜均匀地摆放在粉丝上。