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贵阳乌当:山间农家乐 扩宽增收路

套路网2023-05-29 04:09:030

中新网贵州新闻5月26日电(龙银圆 焦学梅 付华)贵阳市乌当区新场镇大桥村位于贵阳市北部,距贵阳市区40多公里,村民大都以种植农作物为生。袁会虎的“河边山庄”开业前,村民们都没有想到他能经营得这么红火。

乌当区新场镇大桥村改扭组一角。

80后袁会虎是土生土长的本地人。近年来,他看到贵阳市区周边的乡村发展得越来越好,田园体验游、茶叶采摘体验游、露营体验游……乡村旅游火爆异常。“周围很多村镇都吃上了‘旅游饭’。”袁会虎觉得,大桥村青山绿水,风景秀美,距修文县高铁站仅8公里,高速公路从村里过,环境和条件并不差。

2021年,受疫情影响,在外经营便利店的袁会虎下定决心,回乡创业开农家乐。

袁会虎(左)向朋友介绍露营基地。

“不会有人来这山里玩的。”父母首先反对,多数村民也不理解,还有人劝他继续去做生意。但袁会虎不这样认为,“既然想好了就去做,就当成一份事业来好好经营,依托村里的资源,好好打造,肯定不会差。”

清理道路及河沟、设计院内景观、安排布置房间……开设农家乐的大小事,袁会虎亲力亲为。经过一番精心设计,原本计划用来居住的房子完全变了样,烧烤、民宿、棋牌娱乐、KTV等项目逐渐齐全。袁会虎还在河对岸划了一块地,准备打造露营基地。

为了吸引周边甚至外地游客,推广家乡美景美食,好学的袁会虎每天研究短视频,自导自演自己剪辑,将农村日常、乡村生活制作成视频,推送到网络平台上。

袁会虎在厨房忙碌。

凭借着农家特色菜、热心周到的服务,网络宣传的加持,袁会虎的农家乐慢慢有了名气。“还接待来自四川、东北等地的游客。”袁会虎笑着说,一般周末、节假日人比较多。今年“五一”假期,袁会虎的农家乐接待游客300余人次,营业收入2万余元。

自身发展的同时,袁会虎一直没有忘记带动身边人。“大家一起努力共同发展,整体变好才是真发展。”袁会虎说,近年来,大多年轻人外出,村里有不少房子空着没人住。“房间空着不如利用起来,可以增加一点收入。”

他结合农家乐客流情况,上门跟乡亲们分析讲解,算“经济账”,说服他们把闲置的房间拿出来做民宿,和农家乐作为一个整体,对外经营。最终有5户村民,加入了民宿打造行列。

以自建房打造的农家乐。

此外,农家乐所需食材,袁会虎首先在村里采购。“每个月跟村民采购近2000元的农户产品,既能保障菜品的原生态,也能为村民增加一点收入。”袁会虎说。

目前,村里还有两个人在农家乐上班,“每个月有3500块固定工资,离家也近。”对于这份工作他们很满意。

最近,袁会虎又在钻研短视频,学习如何拍摄质量更高的视频内容。“我想以农家乐为载体,通过短视频的渠道,宣传乡村风景、原生态产品,让更多人了解大桥村,来到大桥村。”袁会虎计划着。

在外人看来,袁会虎不仅头脑灵活,还善于学习。在经营农家乐时,他总是能及时了解客人需求、思考游客意见,然后不断完善自己的经营方式、店内的功能设施。

贵阳市烟草公司乌当分公司工作人员向袁会虎(右)讲解移动端服务平台功能。

农家乐开业以来,具有卷烟消费需求的游客越来越多。袁会虎立即了解办理卷烟零售许可证相关政策,并通过手机进行线上办理。乌当烟草专卖局得知这一情况后,及时组织专卖人员进行现场勘查,按期完成相关审验、办证等程序,并通过邮寄方式寄到了袁会虎的手中。营销人员及时跟进,现场指导网上订货、经营技巧等,这让袁会虎对做好自己的农家乐增添了信心。 “申办卷烟零售许可证这么便捷、高效,为烟草公司的服务点赞。” 袁会虎笑着说道。

小小的举动还带来了不错的收益。“前期建房子、装修投入太大,在银行还有40万的贷款,农家乐也刚有起色,需要花钱的地方还很多。”袁会虎说,经营卷烟以来,每个月有了一笔相对稳定的收入,这让自己更有底气,朝心中所想的农家乐去奋斗。

在袁会虎的规划里,自己要先把农家乐做好,打造田园风光、农耕体验、民宿为一体的农旅融合业态,慢慢带动乡亲们走乡村旅游路,逐步形成规模,带旺乡村人气,家家户户都能吃上“旅游饭”,真正开启乡村振兴“致富门”。

“草地要修得再平整一点,左边再加两个木地板,中间的花架帐篷要重新设计装饰……”站在路口,袁会虎指着河对面的露营基地,讲述自己接下来的计划,内心充满期待。(完)

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