今日大雪,寓意极好的这三种食物,你吃了吗?
套路网2023-12-08 09:16:500阅
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
大雪期间全国气温显著下降,北方冷空气越发活跃。所以大家一定要注意保暖,也要注意养生了。
这三种养元食物,有钱没钱也一定要吃。
1、羊肉
羊肉
大雪到,羊肉俏。冬天适合吃羊肉,既能御寒,又能补身体。而且羊肉蛋白质含量高,且富含各种维生素,和其他肉类相比,还有脂肪含量低的优点。羊肉的吃法多种多样,清煮、煲汤、红烧等,还可与家人来一顿热气腾腾的羊肉火锅。
功效:对于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜。虚寒体质者进行调理时,炖汤的话建议加上当归2克、生姜30克、羊肉500克比较合适。
2、红枣粥
红枣粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。红枣被誉为“天然维生素丸”,蕴含丰富的营养成分,成为了人们餐桌上不可或缺的食材。
红枣的温补性质使其成为理想的食材。它可以被加入热粥、糕点、甜点,或者与其他食材一同炖煮,以增强身体抵抗力和应对寒冷季节。
粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的.绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。
3、山药
山药是一种药食同源的食物,也是冬天最该吃的时令美味,冬季干燥寒冷容易寒气入体,常吃山药可以健脾祛湿,增强抵抗力,而且还能润肺止咳。
山药
推荐美食:山药饼,糖醋山药,山药粥。
#今日大雪##大雪节气吃什么#
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