秋天，苹果和红枣一起煮，没想到这么厉害，很多人不懂有什么用

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秋天的天，湛蓝湛蓝的，澄澈透亮，比以往多了些宁静。一阵秋风吹过，树叶也开始纷纷扬扬地落下，把秋天装扮成如同金色的世界。

秋天真的很美，秋天还带来了香甜的苹果、多汁的石榴、还有甜糯的柿子与红枣，到处都洋溢着丰收的喜悦。

但秋天也并不是完美的，秋天不仅天气会越来越冷，而且即使有阵阵秋雨光顾，雨后的空气却十分干燥。不仅是大人，连孩子和老人都很容易口干舌燥，嗓子不舒服，吃不好睡不香、上厕所不勤快……这时需要多吃些水果还要多喝水才行。可天一冷，很多人既不愿意吃水果，也不想喝水，这可怎么办呢？

我来教您一招，把水果煮成汤汤水水就是个好方法。我家每年秋天都会经常煮一道汤品，全家老少都喜欢喝。这道汤用到的食材也非常简单：红枣和苹果。

把红枣和苹果一起煮？没错。别以为可以煮汤的只有梨子和银耳，红枣和苹果也能一起煮，而且还很好喝呢。

很多人不懂，秋天用苹果和红枣煮水有什么用呢？

苹果和红枣是绝配，“每天一苹果，医生远离我。”苹果是秋季的时令水果之一，也是典型的碱性水果，它不仅富含维生素，还有丰富的矿物质；红枣，大家也都不陌生，它有 “维生素之王”的美称，自古就有“日食三枣，长生不老”的说法。热热乎乎的红枣苹果汤下肚，吃饭多了，睡得香了，人都变得精神起来了！

为啥这么厉害？把苹果和红枣搭配在一起煮，可互补互助，不仅能润肺，还能养了脾胃，坚持喝一段时间还可提高免疫力，恐怕很多人不懂。

苹果红枣汤的做法非常简单，属于一看就会的汤品。

但想熬出一锅好喝又管用的苹果红枣汤也的确需要一些技巧，荷包会在苹果红枣汤的制作步骤中详细和大家说说！一起来看看我是怎么做的吧！

【红枣苹果汤】

所需食材：苹果、红枣、无花果干。红枣苹果汤要正确饮用才能事半功倍，喝得不对反而适得其反。您想知道苹果红枣汤的正确吃法和食用禁忌吗？（文末找答案）

煮苹果汤时，建议带着苹果皮来煮，因为其中所含有的部分营养成分甚至会高于苹果果肉。但这需要看苹果表面没有过多的果蜡等残留才可以，另外要注意清洗干净。在洗苹果时，咱们要先把它用清水打湿，再撒上适量的淀粉和食盐，认真搓洗，再冲洗干净。

煮苹果汤时，您可别忘记搭配上些红枣。清洗红枣时也要用到淀粉，这样可以吸附掉红枣表面褶皱中的杂质。再用流动的水把红枣冲洗干净。

在煮苹果红枣汤时，我还加入了几颗无花果干，您可别小看这果子，它是非常适合秋天食用食材，放在苹果汤中可以加持它的作用，尤其是经常“一便难求”、喉咙总是不舒服的人更要常吃些。把无花果干清洗干净备用。

苹果从在中间纵向切开，去掉苹果核后，将其切成小块儿。注意煮汤前再切，这样可以避免切好的苹果长时间暴露在空气中氧化变黑。

把切好的苹果、红枣和无花果一起倒入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开，转文火盖好锅盖煮20分钟，中途要适当搅动一下，使食材均匀受热。

喝苹果红枣汤的注意事项

苹果红枣汤可以天天喝吗？

苹果红枣汤不要天天喝，每周喝2次就很好了，而且每次饮用一碗苹果红枣汤即可。

苹果红枣汤早上喝好还是晚上喝好？

苹果红枣汤的饮用时间没有特别要求，但不要晚上喝。

苹果红枣汤里的苹果和红枣可以吃吗？

苹果红枣汤晾到不烫就可以趁热食用了，喝汤的同时，红枣和苹果可以吃，不要浪费。

人人都能喝苹果红枣汤吗？

苹果红枣汤有诸多好处，但并不是人人都能喝，如果您不知道自己是否适合饮用苹果红枣汤，可以留言问我哟。

秋天，我家经常会把苹果和红枣一起煮，起初，我也没想到这么厉害，抱着试试看的态度，每周煮2回苹果红枣汤，没想到这汤不仅酸酸甜甜的非常好吃，而且坚持下来，小脸也慢慢变得红润，吃饭香了，体格更结实！可惜直到现在，身边很多人还不懂喝苹果红枣汤到底有啥用，于是我仔仔细细地把这道苹果红枣汤的制作方法整理出来给大家，不妨试试看吧，苹果红枣汤对牙口不好的老人和小孩也很友好哟。

“苹果红枣汤”的做法就分享到这里了，您觉得我煮的这道苹果红枣汤好喝吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！

来源：会吃的荷包

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