五一“水果流量”爆款诞生，大润发销售同比增长126%

五一小长假落下帷幕，

除了超预期的旅游、消费表现之外，

水果也成为一热议话题。

五月是东南亚进口水果大量上市的季节，相较往年，作为“水果界爱马仕”的榴莲今年更是备受关注，抢购榴莲、榴莲盲盒等频频成为热议话题。

记者在大润发方面获悉，五天小长假期间，大润发全国榴莲销售同比增长126%，华东区同比增长高达2.5倍。此外，榴莲也带动了大润发水果的整体销售，销售额同比增长43%。

大润发水果总监张玲丽告诉记者，

泰国金枕榴莲之所以能够成为

今年的一个流量爆款，

品质是关键。

为了做好榴莲品控，大润发采购团队深入到泰国原产地，对果型、颜色、出肉率、熟度等设定高标准，同时在从泰国原产地运输到大润发生鲜仓的过程中，进行全链路品控。

5月是榴莲销售的旺季。

能够抓住这个市场机会，

除了品质，

还有对量的把控。

“今年市场的货（榴莲）很紧俏，但我们还是能够做到榴莲4房肉起，最起码也是3.5房，这是因为我们提前与市场上的优质供应商达成深度战略合作。”张玲丽表示。

除了上述原因，25.8元/斤的低价也是大润发榴莲能够热销的重要原因，而这也是大润发在生鲜新零供大会上提出的另一打造商品力的策略：质价比。

只卖好吃的水果，是我们坚持一直在做的事情，在像榴莲这样的大单品进行促销时，顾客的体感会更强，这也就带来了口碑和复购率。”张玲丽表示。

记者：罗欣悦

图片：受访单位提供

编辑：陈攻